রেসিপি

জৈষ্ঠ্য মাসকে বলা হয় মধুমাস। এ মাসে হরেকরকম বাহারী ফলমূল ছেয়ে যায় আমাদের চারপাশ। সেই সাথে এই মাসে গরম প্রচুর।

ব্যাচেলরদের রান্না করা একটি অত্যন্ত ঝামেলার কাজ। তাই আজ নিয়ে এলাম কয়টি ঝটপট সহজ রান্নার রেসিপি শুধুমাত্র ব্যাচেলরদের জন্য। ব্যাচেলর

মুরাদাবাদী চিকেন বিরিয়ানি   উপকরণ: ১৮ ইঞ্চি বাই ১৮ ইঞ্চি পাতলা কাপড়ে আস্ত ধনিয়া ২০ গ্রাম, মৌরি ২০ গ্রাম, পেঁয়াজ

জামালপুর এর পিঠালি একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। এই ইদে বাসায় রান্না করে ফেলুন জামালপুরের ঐতিহ্যবাহী মজাদার গরুর মাংসের পিঠালি। চলুন জেনে

বিরিয়ানি তৈরি করা যায় নানা উপায়ে। একেকটির একেক নাম, স্বাদেও রয়েছে ভিন্নতা। ঈদে, অতিথি আপ্যায়নে রাখতে পারেন শাহী চিকেন বিরিয়ানি।

সামনে পবিত্র ঈদুল আযহা। ঘরে ঘরে ঈদের আমেজ যে এখন থেকেই। ঈদের আনন্দের সাথে থাকে নানা পদের দারুণ সব ঈদ

চিকেন বিরিয়ানি খেতে আমরা কে না ভালবাসে। মসলার আর মাংসের এই অপূর্ব কেমিস্ট্রিতে আমরা সবাই নিবেদিত প্রাণ। তাই আজকে কলকাতা স্টাইলে

কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি পছন্দ করেননা এমন লোক খুঁজে পাওয়া মুশকিল। এই বিরিয়ানি রান্নার প্রক্রিয়া কঠিন ভেবে পিছিয়ে যান অনেকেই। কিন্তু

আজ আপনার জন্য দেওয়া হল বিরিয়ানির একটা টুইস্টেড রেসিপি। বিরিয়ানি তাে অনেক ধরনের খেয়েছেন আবার বেঁধেছেনও। এই বিরিয়ানি তাে হবেই,

হঠাৎ করে সন্ধের সময় বাড়িতে অতিথি চলে আসলে  চায়ের সাথে  কী বাড়িয়ে  দেবো এটা ঠিক বুঝতে পারছন না। এমন পরিস্থিতিতে